哪种蔬菜含农药量最多
1、农药残留多的蔬菜西葫芦在农村，自家院子里有种丝瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜的，很少见有种西葫芦的，绝大部分的西葫芦都是在温室大棚内种植的。
2、十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。
3、西红柿。目前西红柿多培育于大棚内，其花蕊不能正常授粉，通常由菜农在雌花蕊上点一些生长调节剂来长出西红柿。这样的种植方法导致西红柿常会不同形状的畸形和空心。若西红柿颜色外红内绿，则是用了催熟剂的。
4、而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂，农药少。
5、西红柿。西红柿生长在大棚里，它的花蕊不能正常授粉、结果，所以菜农一般都会在雌花蕊上点一些生长调节剂，这样它才能长出西红柿来。
含农药最多的蔬菜排名
1、白菜。在白菜的生长周期过程中，至少要打两种药。第一种要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根。如果不打这种药，地蛆就会把白菜的根咬断，那这个白菜就长不成了。另一种药需要打在白菜的叶子上，是防止正常虫害的。
2、土豆：与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高；甜椒：像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物；菠菜：菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一；桃子：含有的杀虫剂较多。
3、十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。
农药残留最厉害的十种果蔬
草莓 草莓排名第一，含有至少20种农药残留物，被列为最脏的水果之首。想要吃到纯天然的草莓可不是那么容易！菠菜 2017年菠菜跃升为第二名。菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。
-草莓；2-菠菜；3-羽衣甘蓝；4-油桃；5-苹果；6-葡萄；7-桃子；8-樱桃；9-梨；10-番茄；11-芹菜；12-土豆。
农药残留最厉害的十种蔬菜如下：草莓，吃的时候最有效的清洗方法是不要摘去草莓蒂，先用流水冲洗一遍，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再用清水冲洗干净，这样吃着才放心。
No.8土豆 与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。No.7甜椒 像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。No.6菠菜 菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。No.5桃子 含有的杀虫剂较多。
豇豆比较爱长虫，种植时会用较大量农药，洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，有些农药毒性较大，且容易残留黄瓜和西红柿的生长环境湿度大，易生病，一般用药量都比较大，尤其杀菌剂用得多。
一般而言，绿叶菜的农药残留多，是因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃，所以喷的农药也多；根茎类埋在地底下不易招虫；有香味的菜农残低。胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少。
农药残留最厉害的十种蔬菜
农药残留最厉害的十种蔬菜如下：草莓，吃的时候最有效的清洗方法是不要摘去草莓蒂，先用流水冲洗一遍，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再用清水冲洗干净，这样吃着才放心。
十大农药残留蔬菜是空心菜、豆芽菜、白菜、花菜、黄瓜、菠菜、辣椒、西红柿、韭菜、卷心菜。空心菜：它之所以农残高，主要是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分。
菠菜 菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。菠菜样品的农残量为其它作物的两倍，四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现，这种农药可造成幼儿行为障碍。
