绿食宝水果蔬菜检测仪如何使用?
将肉和雪梨洗干净，雪梨使用前，用绿食宝便携式家用蔬果安全检测仪，将菜单选到雪梨，把探针插入雪梨内，点击开始测试，3秒后，绿食宝家用安全检测仪就会显示出测试结果，告知所测蔬果是否安全。
托普云农水果无损检测仪的使用方法很简单，只需要取几滴新鲜的果汁滴在检测的部位，那么即可以通过读数来清楚的知道检测水果的糖度。
用温水浸泡、热水汆烫 根据台北市 *** 卫生局检验室实验，食用蔬菜前用温水浸泡10分钟或热水汆烫，可使硝酸盐含量下降50～80％。广泛摄取各类蔬果 避免一直吃同类型的蔬果，广泛摄取各类食物，以分散风险。
开机插上电源，打开仪器背面绿色电源开关，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，仪器进入待机检测状态。
-对硝酸盐亚硝酸盐过敏的人 -关心孩子的父母，防止孩子摄入有害物质 -购买有机蔬菜水果，需要质量验证的人们，因为如今很多假货被贴上“有机”的商标，我们认为某些商家以此借机涨价是不道德的。
如何快速检测出农药残留?
1、最快捷的农药残留检测方法 纸片法：CSY-N12便携式农药残留测定仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。
2、气相色谱法：用气体作为流动相的色谱法称为气相色谱法，适用于检测容易挥发而不发生分解的有机化合物。
3、（二）、酶联免疫法和色谱快速检测法 酶联免疫法是以抗原与抗体的特异性、可逆性结合反映为基础的农药残留检测方法，主要检测方式是采用试剂盒。酶联免疫法具有专一性强、灵敏度高、快速、操作简单等优点。
农药残留快速测试仪的使用方法
对照测试：于反应瓶中加入5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室通道中。
加入底物后，应迅速混匀，立即测试。空心菜、小白菜、豆角等为必检项目，因这几类蔬菜或容易残留农药，或使用农药次数多、密度大。但也不可忽视其他蔬菜种类的检测。
试剂的使用：任何试剂使用时，用一瓶打开一瓶，用完后才使用新的，防止试剂变质。试剂只出不入原则：测试时，从任何试剂瓶吸出的试剂，禁止再次注射回试剂瓶。
包装及保存：农残速测试剂包含缓冲剂3包，胆碱酯酶10瓶，显色剂1瓶，底物10瓶，可供300份样品测试；使用前整盒试剂应保存于零下4℃冰箱，保质期18个月；室温或常温保存时，保质期3～6个月。
选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10ml纯净水或缓冲液，震摇50次，静置2min以上。
有机磷农药的检测有哪些方法?哪些是最新的方法?
1、酶化学法20世纪90年代，我国学者将医学检验血液中胆碱酯酶检测原理应用于农药残留快速检测。目前有速测卡法和酶抑制率法。酶化学法优点是投资少，速度快，操作简便。
2、农药残留检测方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色剂在特定的环境下发生氧化、磺酸化、络合等化学反应，产生特定波长的颜色反应来进行定性或定量测定。
3、根据有机磷农药的化学和毒理学性质，检测有机磷农药的分析方法有五大类：波谱法、色普法、酶抑制法、酶联免疫法以及活体生物测定法。波谱法。
