包菜的多种做法
炝炒圆白菜 食材 圆白菜500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。
第一道：包菜粉丝 包菜和粉丝是很好的家常搭配，二者在口感上互补，吃起来开胃下饭，制作简单，很适合居家食用。 具体制作方法 第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。 第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。
包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免 炒菜 的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。
爆炒圆白菜的做法和配料?
做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
圆白菜洗净用手撕成小块 锅中放入食用油，放入切好的五花肉中火煸炒 煸炒至五花肉变色，肥肉部分吐油，放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒 煸炒出调料出香味，沿锅边烹入1茶匙料酒、很酱油、少许食盐。
炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
炒圆白菜 做法步骤：圆白菜切丝洗干净控水，胡萝卜切丝备用。鸡蛋打散炒好盛出备用。热锅凉油，七八成热时加入蒜瓣炒香，放入胡萝卜丝翻炒。加入圆白菜，翻炒至断生放生抽，继续翻炒放入炒好的鸡蛋。
爆炒圆白菜 准备配料：圆白菜剥开洗净切成大块，西红柿切滚刀块，木耳适量温水泡发洗净备用，干辣椒切段，切蒜片姜末当作料头备用。
卷心菜要怎么做好吃
1、做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做，就不用焯水了。 这道菜一定要用大火来炒才好吃。 第二道：酸辣手撕包菜 这道菜材料普通，做法普通，但味道一点也不普通，尤其是用来配米饭，酸辣开胃、脆嫩爽口，非常下饭。
2、〔制法〕 ①将卷心菜切成方块，②将油放入锅内、热后下入花椒炸出香味，取出花椒丢掉，投入卷心菜炒至半熟，加入白糖、食醋、酱油、精盐，急炒几下即成。
3、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
4、步骤1 准备食材：卷心菜200克、蒜3瓣、干辣椒5克、花椒5克。步骤2 卷心菜洗净撕成片。步骤3 蒜切片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜、花椒、干辣椒炒出香味。
5、将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。将包菜放入锅里，翻炒。放入适量盐。
爆炒圆白菜怎么做呢?
大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。
卷心菜怎么炒比较好吃，很多人喜欢吃卷心菜，而且卷心菜的营养比较丰富，再加上热量比较少，对于想控制体重的人来说是一个不错的选择，下面就来看看卷心菜怎么炒比较好吃 。 卷心菜怎么炒比较好吃1 卷心菜，又被称为甘蓝、圆白菜、包菜等等。
圆白菜是我们家庭餐桌上常见的蔬菜，常吃圆白菜能延缓衰老，而且圆白菜含有丰富的维生素C，常吃圆白菜有益健康。圆白菜的做法也非常的简单，下面我来为大家分享爆炒圆白菜的做法。
滤出辣椒、花椒、大蒜等，剩下的就是花椒油。花椒油趁热淋在圆白菜上，吃的时候拌匀即可。放上几段干辣椒加点颜色。爆炒圆白菜。主料：圆白菜(250克)。
卷心菜是什么样子的有图片可以看吗
卷心菜又叫作圆白菜，矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。
圆白菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。
卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。
卷心菜长什么样子卷心菜有的是圆的有的是尖圆的，外部包裹着的叶子比较大，有褶皱，基部有少许白色，上部分多为淡绿色，中间芯为心形。
圆白菜炒香肠怎么做才好吃?
1、圆白菜切丝，香肠切丝 把蒜瓣拍成蒜末 热锅烧油，倒入蒜末煸炒 倒入泡好的粉丝，可以提前用剪刀把粉丝剪一剪，吃的时候比较方便 加入切好的圆白菜丝，切好的香肠，继续翻炒，至圆白菜变软。
2、工具/材料 香肠 1根，包菜 200克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，油。01 香肠用刀切成片。
3、材料准备好，香肠我是煮熟的，用来回锅的，如果香肠没有煮熟，也可以直接切片，然后煎熟。白菜洗净后，切好备用。香肠切片，因为要回锅翻炒，香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中，香肠不容易烂。
4、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。腊肉过水后切成薄片。圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
5、腊肠两根（熟），麻椒适量备用。 圆白菜洗净备用。 腊肠切斜片，姜切丝，干葱切丝，辣椒切段。 圆白菜用手撕成大片。 锅烧热放入花生油，在放入麻椒炒香后捞出。 放入姜丝，干葱，辣椒煸出香味。
