邳州大蒜的邳州大蒜市场
1、“现在的大蒜批发价，好一些的三块二三，次一些的，两块六七，最贵的精品蒜也不过三块六。”昨日，记者从联谊蔬菜批发市场了解到，目前大蒜价格非但没有涨，甚至比山东金乡等产地的田头收购价还要低一些。
2、在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是特别旺盛。现在，5厘米红木的价格是每斤4~7元，每个级别的差价是0.2~0.3元。5厘米的杂交白蒜，9元一斤左右。
3、自2002起即被批准建设的邳州国家级白蒜农业标准化示范区是邳州市农业标准化示范区建设成就的缩影。经过多年的大力建设，邳州白蒜标准化示范区面积已超过5万公顷，无公害示范基地达22个，年产量95万吨，年产值逾45亿元 。
4、供需关系；天气因素等。供需关系：邳州地区是大蒜的主要产区之一，邳州大蒜品种优良，具有蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中等特点，当地大蒜种植面积较大，产量较高。当市场需求大于供应时，大蒜价格会上涨。
5、另一部分原因就是疫情扩散了，因为，大蒜有解毒的功效，有一定预防感冒的功能。至于面积减少，影响不是太大。出口量现在看来并没有加大。
邳州大蒜种植的适宜温度
大蒜生长温度大蒜生长的适宜温度为12-25℃，但大蒜可在3~5℃的低温下发芽，幼苗耐寒性强，能耐受短期-3C-5C的低温。
温度：喜冷凉，适宜温度在－5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
大蒜是一种喜凉冷气候的作物。蒜瓣休眠后，在3~5开始萌发。大蒜生长环境条件与要求大蒜生长的适宜温度为12-25，但大蒜在3-5的低温下也能发芽。幼苗抗寒性强，能耐受-3C-5C的短时低温。
中牟大蒜价格和行情
月5日中牟大蒜价格行情：市场动态：今日官渡大街上货量一般，主流成交价格变化不大，大混级价格在40-50元/斤，一般混级价格在30-40元/斤，商贩要价依旧偏硬，采购商随行跟进，市场走货顺畅，行情无明显变化。
郑州中牟大蒜价格：杂交大蒜：40-50元/市斤左右。（中等混级）杂交大蒜：60-80元/市斤左右。（好的大混级）早熟大蒜：50元/市斤左右(全干)。
鲜蒜收购价保守估计为8---4元之间。建议存储冷库。大蒜重头戏在11月12月份。
这几年大蒜的行情也非常好，不少商人都进入了这个行业，投资了很多钱建造冷库，还大量收购大蒜，有的人甚至以每斤4元的价格收购大蒜。显然，因为今年大蒜价格暴跌，这些人都将承受巨大的损失，有的人甚至连本钱都赔掉了。
这两个消息一出，震惊了全网络，我特意查了一下小麦和大蒜的收购价格，小麦的收购价格为1毛3，而大蒜的收购价格仅仅为两元一斤。总体来说该方式是农民以及种植户抛售的一个很好方式。
