请问含碱性的蔬菜水果有哪些?
像黄瓜西红柿。芹菜。菠菜等等，这些我因为都是碱性水。苹果梨。橘子。等等。蔬菜水果。
生活当中含有碱性的水果有柚子，柠檬，橘子，葡萄，苹果梨，香蕉等，蔬菜的话还有一些碱性的，大约有黄瓜，南瓜，芹菜，油菜这一类的。
含碱的蔬菜有甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；含碱的水果有枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、橘子等。
那些蔬菜水果含碱性 匿名 | 浏览5227 次 |举报 提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
碱性蔬菜 属于寒性的碱性蔬菜有马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、甜瓜、菜瓜、竹笋、海带、莼菜；属于温性的碱性蔬菜有山药、洋葱、香椿、韭菜、生姜、葱；属于热性的碱性蔬菜有大蒜、辣椒、胡椒等。
属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。相关信息：首先，先从食物分成酸性和碱性二大类开始谈起。
那些蔬菜水果含碱性
1、含碱的蔬菜有甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；含碱的水果有枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、橘子等。
2、生活当中含有碱性的水果有柚子，柠檬，橘子，葡萄，苹果梨，香蕉等，蔬菜的话还有一些碱性的，大约有黄瓜，南瓜，芹菜，油菜这一类的。
3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。相关信息：首先，先从食物分成酸性和碱性二大类开始谈起。
4、指导意见：强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
含碱性物质的新鲜蔬菜和水果有哪些啊?
1、指导意见：强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
2、碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带、粗粮等。
3、含碱的蔬菜有甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；含碱的水果有枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、橘子等。
4、蔬菜和水果是碱性食物。 为什么蔬菜和水果吃起来酸却是碱性食物？因为蔬菜和水果中含有有机酸钾盐或钠盐(如苹果酸盐和柠檬酸盐)，有机酸在体内氧化成CO2和H2O，留下的Na+和K+与HCO3-结合成碳酸盐。
