为什么采完香蕉要把香蕉树砍倒?等第二年再长树后长果呢?
1、摘完香蕉后砍倒香蕉树是为了让香蕉园得以维持高效的生产力和保持良好的果园环境。首先，香蕉树的生长周期和果实生产特性决定了其在摘完香蕉后需要被砍倒。香蕉树一生只能结一次果实，一旦果实被摘下，香蕉树就不会再次结果。
2、香蕉树在结果之后，它的整个植株就会慢慢的枯萎死亡，需要把结果之后的植株砍掉，这样在第二年才能生长出新的植株然后结果，如果不砍掉的话，香蕉树就不能再次生长了。
3、之所以要砍香蕉树，是因为香蕉树的植物特性、节省空间、减少病虫害、保证幼苗安全。
植物科普|香蕉采收为什只摘青色的
是的。由于香蕉是南方热带地区水果，在北方很难被种植，所以香蕉大多数时候要经过长途运输，那么就要采摘尚未完全成熟的青果。
香蕉的成熟度不同：网购的香蕉在运输过程中需要经过一定的时间，为了保证香蕉在运输过程中不会过熟，一些商家会选择采摘较青的香蕉进行销售。
因此，即使香蕉皮还是绿色的，果肉也可以成熟。实际上，许多香蕉都是在未完全成熟时采摘的，以便它们在运输过程中能够保持更长的时间。
乙烯利催熟，甚至已成为香蕉、芒果等生产过程中不可缺少的一个环节。香蕉要长途运输，必须采摘青果。
如果香蕉有自然的香气存在，就说明是自然成熟的香蕉。如果香蕉表面残留了化学味道或者硫磺的味道，就建议不要购买了。
该情况的原因是加速成熟、防止受损。加速成熟：将青香蕉放在香蕉树地上，是为了让更快地成熟。香蕉树上有自然产生的乙烯气体，可以促进香蕉的成熟。
香蕉都是青的摘下来吗,为什么不等黄了再摘下来
为什么要先摘下来，因为当蕉在树上全熟时再摘下来如果两三天不吃完就全烂了，吃都吃不及的。还有就是摘香蕉时用手锯先将整串香蕉锯下，再将香蕉树锯断。锯时别让蕉树液体碰到衣服， 否则有渍是洗不掉的。
并且是绿的时候就砍下来。虽然我们平时吃的香蕉都是黄色的，但是这些香蕉基本上都是从外地运过来的，经过长途的运输和保存，香蕉也会慢慢的变黄。如果真的要等香蕉黄了之后才去采摘的话，等到人们的手里面基本上就烂了。
因为变黄之前就被摘了。树上的香蕉还绿，还硬，人们就把它摘下来了，要是等到它变黄、变软，那运输起来就麻烦了，摘下以后，过了些时候，香蕉自然会由绿变黄。俗语说：“无心插柳柳成荫”。
这个过程不会随着水果的采摘而停止，所以摘下的水果会进一步“成熟”，淀粉转化而来的糖还会进一步转化成酒精，我们看到的就是“水果烂了”。
在采后处理及贮运过程中，香蕉很容易受到机械损伤，在果实转黄前受机械伤处看不出明显的伤痕，但果实催熟转黄后伤痕处变黑，严重影响其商品外观。
香蕉采摘时间和收获季节
香蕉收获是哪个季节香蕉是热带植物，在热带是终年可收获，在我国广东、海南地区，处于亚热带与热带相交区域，随纬度变化收获季节有异，不可一概而论。香蕉具体的采摘时间：根据销售地点的远近利采收期温度。确定采收成熟度。
香蕉收获时间香蕉在一般是在10-12月份成熟的，上市时间是在冬春季节，但是这个时间并不固定，具体时间和种植时间、生长环境等多种因素有关，养护得当的话在一年四季均能收获，上市价格在每斤3-6元左右。
香蕉收获时间香蕉一般在10-12月成熟，上市时间在冬春两季，但这个时间不固定。具体时间与种植时间、生长环境等因素有关。如果保养得当，香蕉一年四季都可以收获，市场价每斤3-6元左右。香蕉生长周期香蕉可以在春天或秋天播种。
成熟季节：在5月初至6月底 香蕉 主要产地：广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。
夏季种植的香蕉，次年7月初抽蕾，在9月底至10月份秋季成熟，秋季种植的香蕉，次年7月份抽蕾，在10月中至11月初秋季成熟。果农一般在香蕉成熟度达80-90%的时候进行采摘，否则在树上的香蕉很难自己变黄。
第一次收获需10~15个月，之后几乎连续采收。种植香蕉尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜，土壤pH值5~5都适宜、以0上为最好，因5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。
