牛蛙的养殖技术
1、饲料。幼蛙需要给予会动的昆虫，随着牛蛙的成长，再逐渐培养其吃死掉的昆虫的本能。注意“少食多餐”，提高养殖效益。喂养。时间集中在傍晚，注意营养搭配，经常更换食物。控温。
2、牛蛙善于跳、爬、游、钻，所以牛蛙养殖场需要建造防逃设施，可以用塑料薄膜、铁丝网或尼龙线网围栏防逃，有条件的用砖砌围墙更为持久可靠。牛蛙身体由头、躯干和四肢3部分组成。头部扁平而阔，成三角形。
3、集约养殖集约养殖指高密度放养，能够单独饲养牛蛙，或者和鱼一起饲养。养殖场：选择在水深1m左右的池塘中进行养殖。在池塘中放适量的水生植物，主要是让牛蛙有栖息的场所。
4、野外粗养 牛蛙可以利用全天然放养或者半粗放放养两种方法养殖。水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖，是利用纯天然的环境和饵料，让牛蛙自由成长。不过需要圈定好养殖范围，以免牛蛙跑掉。
5、及时排水，清池底，为牛蛙提供清新生活环境，但不宜过于频繁，以免打扰休息养肥。若以池底作饵料台，宜每次投喂前换水、清洗池底，最低限度减少牛蛙摄入污水。
