佛手瓜的最佳吃法
1、佛手瓜的最佳吃法：佛手瓜烧排骨。做佛手瓜烧排骨方法：食材：佛手瓜 3个，排骨 400克，生姜 一个，小米辣 3个，豆瓣酱 2大勺。制作方法：将排骨洗净，佛手瓜洗净切成小方块，生姜洗净拍碎，小米辣洗净切好。取一炒锅装入大锅清水烧开，将洗净的排骨放入锅里汆水捞起备用。
2、佛手瓜的最佳搭配有奶油、香菇、猪肉、香肠、腊肉等。因为佛手瓜香嫩多汁，而且很香甜，和奶油搭配起来更加的好吃。佛手瓜可以和香菇以及猪肉在一起炒着吃这几种食物，荤素搭配营养丰富，很适合当做好吃的菜肴。
3、生食：佛手瓜可以切成薄片或者块状生吃，搭配一些清淡的酱料或者沙拉汁，口感清爽。 炒食：将佛手瓜切成丝状或者块状，炒熟并加入适量的调料和蔬菜一起炒熟，搭配米饭或者面食食用，口感嫩滑。 蒸食：将佛手瓜切成块状，然后蒸熟，可以品尝到它的鲜嫩口感。可以搭配一些调料或者蘸酱食用。
佛手瓜怎么炒才会好吃?
1、洗净切好佛手瓜。 热油炒香葱姜蒜。 加入佛手瓜，翻炒至变色。 加生抽、盐、糖，继续炒。 加水炖10分钟。 撒上葱花，出锅。
2、佛手瓜，胡萝卜切片。瘦肉切成小片。在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟。热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片。半分钟后加入肉片翻炒。
3、将佛手瓜冲洗一下，用小米椒、姜片和花椒来当做配料，用于给佛手瓜入味。先从中间切成两半，瓜心一般不炒，用手将瓜心去除。再沿着瓜顶把皮刮去掉，切成大小相似的薄片状。待炒锅油加热后，把小米椒和八角等料物一同搁到锅中，只需过油煸炒一下，不要停留时间太久。
4、主料：佛手瓜2个，瘦肉100克。辅料：葱花少许，盐3克，酱油两滴，陈醋一汤匙，鸡精少许。准备好所有食材：佛手瓜两个，瘦肉100克，葱花少许，陈醋一汤匙，盐3克，酱油两滴，鸡精少许。佛手瓜洗净，对切两半，扣去中间的瓜核。先切成薄片，和切土豆丝差不多。
5、佛手瓜洗净去籽，切丝备用；锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。凉拌佛手瓜 材料 佛手瓜，蒜粒，盐，香油，醋，生抽 做法 佛手瓜去核切丝 蒜粒、盐、香油、醋放了一点生抽，拌匀。
佛手瓜怎么做莱吃?可炒吃吗?
1、虾皮炒佛手瓜也是一个不错的佛手瓜吃法，需要我们把佛手瓜洗净，切成丝之后就可以备用，然后再把蒜捣碎成蒜蓉就可以备用了。之后我们把油烧热，放入蒜蓉开始炝锅，然后再在其中放入虾皮进行翻炒，在放入佛手瓜丝翻炒，等到快熟的时候就可以加入盐，鸡精等调味品，翻炒均匀就可以吃了。
2、佛手瓜不去皮炒着吃没有毒。佛手瓜也叫佛手柑，可以直接吃也可以当成菜肴去做汤喝。佛手瓜吃着清脆，营养也是很丰富的。如果是比较嫩的佛手瓜是可以连皮一起吃的，如果是比较老的佛手瓜一般建议削皮后在食用，因为佛手瓜如果太老的话皮口感比较粗糙，吃起来会有一点涩口，削皮后吃起来会滑嫩一些。
3、准备好所有食材：佛手瓜两个，瘦肉100克，葱花少许，陈醋一汤匙，盐3克，酱油两滴，鸡精少许。佛手瓜洗净，对切两半，扣去中间的瓜核，看到里面很脆，水分很多啊！先切成薄片，和切土豆丝差不多。在切成细丝，越细越好，看个人刀工了，肉也切成肉丝，也可以用肉片炒。
