蔬菜栽培是什么
土壤栽培就是提供蔬菜所需的养分、水分等条件，虽然生长速度很慢，但是可为植株提供多种矿物质，可根据不同蔬菜需要的土壤进行配制，栽培前向其中加入需要的肥料，以提供植株所需的养分需求。
越夏栽培越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、蔬菜的夏季生长。即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。
【答案】：蔬菜的栽培制度是指一定时期在一块土地上；蔬菜的轮换栽培及季节茬口与土地利用茬口的计划布局与安排；包括轮作、套作、复种及排开播种等。
东北农业大学园艺学院专业介绍
1、有博士点1个，硕士点3个。学院设有园艺学、园林学2 个一级学科（专业），蔬菜学 、果树学和园林植物与观赏园艺3 个二级学科 ， 其中蔬菜学为省重点学科。
2、东北农业大学园艺专业下设蔬菜系和果树系，蔬菜系现有专职教师26人，其中教授/研究员9人，副教授6人，副研究员 4人，高级实验师1人，讲师 5人，助教1人。博士研究生导师 8 人，硕士研究生导师 17人。
3、东北农业大学的园艺学是国家级A类特色专业和黑龙江省特色专业。主要研究的是园艺作物的产业化生产和发展趋势。同时也注重对实践技能的培养。园艺学可不只是修修花园那么简单，对学生的实践和设计能力也是有要求的。
4、截止到2021年6月，东北农业大学共有17个学院和1个教学部。
5、东北农业大学有农学、植物保护、种子科学与工程、植物科学与技术、智慧农业、园林、园艺、风景园林、设施农业科学与工程、农业资源与环境等专业。
6、东北农业大学王牌专业排名 国家级特色专业：动物医学、农业机械化及其自动化、农学、生物技术、农业水利工程、园艺、动物科学、计算机科学与技术、食品科学与工程、农林经济管理。
蔬菜栽培学名词解释:无限生长型
1、植物有两种，一种是生长到了一定周期，生长点就死了，营养生长就停止了，另一种只要光照、水分条件合适，生长点就不会死，营养生长就不会停止。第一种叫自封顶型；第二种就是无限生长型。
