怎么样去除蔬菜里的农药残留
一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：清水浸泡冲洗。小苏打浸泡清洗。焯水漂烫。淘米水浸泡清洗。淡盐水浸泡清洗。削去蔬果表皮。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整。
必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。（2）碱水浸泡清洗法 大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。
水洗浸泡法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。
（1）流水冲洗加浸泡法。污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分农药污染。
怎样去除蔬菜农药残留
1、一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：清水浸泡冲洗。小苏打浸泡清洗。焯水漂烫。淘米水浸泡清洗。淡盐水浸泡清洗。削去蔬果表皮。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整。
2、必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。（2）碱水浸泡清洗法 大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。
3、（3）去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。（4）储存法。
4、为了去除蔬菜中的农药残留，可以采取以下措施：选购有机蔬菜：有机蔬菜的种植过程中不使用化学农药，所以农药残留问题较少。用流动水清洗：将蔬菜用流动水冲洗，可以将表面的农药残留清洗干净。
怎样去除蔬菜中残留的农药?
1、一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：清水浸泡冲洗。小苏打浸泡清洗。焯水漂烫。淘米水浸泡清洗。淡盐水浸泡清洗。削去蔬果表皮。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整。
2、（3）去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。（4）储存法。
3、此外，用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。
教你6招去除蔬菜残留农药
一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：清水浸泡冲洗。小苏打浸泡清洗。焯水漂烫。淘米水浸泡清洗。淡盐水浸泡清洗。削去蔬果表皮。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整。
如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。（2）碱水浸泡清洗法 大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。
绝招4：用洗洁精洗涤用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1-2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。
水洗浸泡法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。
教你6招去除蔬菜残留农药1 绝招去皮 蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用 绝招水洗 一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。
如雍菜（空心菜）、青菜、芹菜、花菜、豆角等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2～3分钟捞出，据试验，可清除80％以上的残留农药。此外，还可用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，再用清水冲洗干净。
