食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备?
食品实验室常用设备：电热干燥箱：用于吸管，平皿类玻璃器皿的干热、灭菌和烘烤。高压蒸汽灭菌器(又叫高压灭菌锅)：物品的灭菌。天平：一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。
离心机 离心机主要用于加速混合液或混合料中不同成分的分离，是食品分析前处理的常用仪器。只有将各成分进行快速分离，才能确保实验高效推进。力辰离心机包含低速、高速、冷冻等多种机型，转速精度高，运行稳定，安全耐用。
④食用油检测仪：能快速检测食用油、花生油、葵花油、米糠油、食品肉制品中的酸价、过氧化值含量。⑤ATP荧光检测仪：快速检测物体表面微生物含量。
一台「小」仪器!15分钟检测营养午餐农药含量、水中重金属
1、这台仪器只要15分钟就能得到检测结果，只要把液体放入试剂盘，让晶片进行分析，准确度非常高。
2、想要检测水里有没有重金属，比如自来水，一般的简单的方法都只能测出高含量的，低含量的必须采用精密的仪器测定，比如原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、ICP、ICP-MS等，这些仪器都太贵，动则几十万大洋。
3、测定水中有机磷农药的含量需要使用到液相色谱仪（LC）或者气相色谱仪（GC）等分析仪器。
农药残留检测仪什么牌子好?
纸片法：CSY-N12便携式农药残留测定仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。
农药检测仪器顾名思义就是专门为检测农药残留而研制的，由托普云农研发生产的农药检测仪器深得用户青睐，仪器种类多，可以适用于多重场合，并实现、快速检测。
便携式农药残留检测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。
果蔬解毒机十大排名品牌前五名有：冰尊果蔬解毒机、安达康果蔬解毒机、尼尔净果蔬解毒机、爱家乐果蔬解毒机、韩国现代果蔬解毒机。农药残留超标事件频发，食品安全令人担忧的同时，催生小家电市场的产品果蔬解毒机热销。
可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
新型农药残留检测仪价格几千不等，农药残留检测仪检测通道个数的不同价格也有所不同，我们建议大家购买农药残留检测仪器要选择靠谱的商家，要选择有生产能力以及售后服务完善的厂家，同时可以提供专业的农药残留检测仪器操作指导。
