粗粮包括哪些
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，可以分成以下几类：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。
粗粮包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、番薯、山药、马铃薯、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。玉米 玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
糖尿病人如果经常吃黑米,能够让病情有所缓解吗?
1、糖尿病患者吃黑米不仅有助平稳血糖，还能补充更多有益物质。黑米功效较多，不过膳食纤维含量还是较高，如果有中老年糖友消化不良，牙口不好，肠胃较为虚弱的话，不要完全用黑米作为主食，可白黑混合，黑米占1/3左右就行。
2、黑米粥富含维生素、矿物质等营养元素，糖尿病人吃黑米粥是有好处的。黑米粥含糖量比较低，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等微量元素。糖尿病人可以补充日常营养，还可以滋阴补肾，健脾暖胃。
3、对于糖尿病患者来说，吃黑米可以帮助延缓血糖的上升，补充糖尿病所需的维生素。可将黑米与大米以1：1的比例掺入米饭中，这样整个升高血糖的波动就不会很大。
糖尿病人经常吃黑米,对身体有什么好处吗?
1、糖尿病人可以补充日常营养，还可以滋阴补肾，健脾暖胃。只要控制好每天的食用量，糖尿病人完全可以吃黑米粥。糖尿病人往往血糖不稳定，体质较弱。
2、糖尿病患者吃黑米不仅有助平稳血糖，还能补充更多有益物质。黑米功效较多，不过膳食纤维含量还是较高，如果有中老年糖友消化不良，牙口不好，肠胃较为虚弱的话，不要完全用黑米作为主食，可白黑混合，黑米占1/3左右就行。
3、广为传播的花青素的养生作用，其实都是在细胞培养和动物实验当中发现的，但是在人体并没有发现明确的作用。黑米就非常适合糖尿病人吃。倒不是说黑米能够降血糖，黑米毕竟富含淀粉，吃了之后会升高血糖。
4、但对于糖尿病来说，黑米该如何吃是有讲究的。
