喜阴蔬菜有哪些
喜阴蔬菜包括莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜、菜心、大白菜、奶白菜、小白菜、芥菜、蒜黄、韭黄、各种菌类、绿豆芽、黄豆芽等。喜阴蔬菜的种植要求：选择良种，低温催芽，培育壮苗。播前浸种催芽，以利出苗。
喜阴的蔬菜有萝卜，生菜，韭菜，香菜，葱。萝卜 温度超过十度，基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥，依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。
适宜种植喜光耐阴蔬菜，洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜。全天几乎没有日照应该种植莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜 。
最耐阴的蔬菜有生菜、韭菜、油菜、胡萝卜、芝麻菜、姜、球茎甘蓝、瑞士甜菜、菠菜、菜花。生菜 生菜是喜凉的植物，它有很多品种，他们都是只需要中等或短光照都可以正常的生长。每天只要有两三个小时的光照就足够了。
喜阴不需要阳光的蔬菜 莴苣是菊科、莴苣属一年生或二年生草本，属耐寒性蔬菜，喜阴冷气候，不耐高温。宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。
16种喜阴耐阴蔬菜
1、哪些是耐阴的蔬菜 生姜是姜科、姜属的多年生草本植物(高40-100cm)的新鲜根茎。它喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射，宜选择坡地和稍阴的地块栽培。
2、种最耐阴的蔬菜其中10种有韭黄、蒜黄、芦笋、竹笋、香椿芽、魔芋、莴苣、蒲公英、芝麻菜、空心菜。
3、最耐阴的蔬菜有生菜、韭菜、油菜、胡萝卜、芝麻菜、姜、球茎甘蓝、瑞士甜菜、菠菜、菜花。生菜 生菜是喜凉的植物，它有很多品种，他们都是只需要中等或短光照都可以正常的生长。每天只要有两三个小时的光照就足够了。
不喜欢阳光的蔬菜有哪些,需要阳光少的蔬菜品种
韭菜 韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
茼蒿是桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，较耐阴，生长环境一般以较弱光照为好。
香菜 香菜是一种不需要阳光的蔬菜。它喜欢在阴凉的环境下生长，只需要给它提供适宜的温度（大约在17至20摄氏度），它就能茁壮成长。无论是用于烹饪，还是作为装饰品，这种喜阴的蔬菜都会带来独特的味道和风味。
韭菜：韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。适合中等光照强度，耐阴性强。
喜阴不需阳光的蔬菜：香菜 带有特殊气味的香菜，受到很多人的喜爱，它是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。养护香菜时只需要为其提供17～20℃的温度环境，即使不接受阳光也能够生长健壮。
喜阴的蔬菜有哪些品种,特别耐阴的蔬菜品种
喜阴品种蔬菜包括萝卜苗、生菜、姜、蒜、卷心菜、真菌、莴苣、芦笋、红薯、香椿、韭菜、洋葱等。芦笋对环境适应性强，耐阴性强，可从亚寒带栽培至亚热带。
种喜阴耐阴蔬菜：姜、葱、蒜、木耳菜、芦笋、西兰花、莴苣、韭菜、芫荽、油菜、芹菜、莙荙菜、茼蒿、魔芋、芝麻菜、卷心菜。姜 生姜是一种耐阴的蔬菜，适合生长在富含有机质和松散土壤的土壤中。
最耐阴的蔬菜有生菜、韭菜、油菜、胡萝卜、芝麻菜、姜、球茎甘蓝、瑞士甜菜、菠菜、菜花。生菜 生菜是喜凉的植物，它有很多品种，他们都是只需要中等或短光照都可以正常的生长。每天只要有两三个小时的光照就足够了。
适宜种植喜光耐阴蔬菜，洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜。全天几乎没有日照应该种植莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜 。
（1）喜阴农作物大多数为蕨类、兰科、苦苣苔科、凤梨科、天南星科、竹芋科、以及秋海棠科等。
耐阴的蔬菜：如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、豆芽、韭黄等。
