甜玉米和糯玉米的区别?
1、口感区别 甜玉米的口感是香脆的，吃起来清甜无比，而且水分多，甜度高。糯玉米比较软糯，甜度明显没有甜玉米高，吃起来有一种糯米饭的感觉，而且汁水不多。
2、口感不同 （1）糯玉米：淀粉含量高达70-75%，而且几乎均为支链淀粉，因此糯玉米的口感比较软糯。（2）甜玉米：在胚乳中含有比较多的蔗糖、果糖、葡萄糖以及水溶性多糖，因此甜玉米的口感比较甜，皮薄汁多。
3、颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色。口感不同：甜玉米吃起来又香甜，多汁里面含淀粉的含量也是非常的少。
4、甜玉米和糯玉米的区别 甜玉米 甜质型玉米俗称甜玉米，与普通玉米有所不同，具有甜、香、脆、嫩的特点，有“水果玉米”之称，分为普通甜玉米、超甜玉米、加强甜玉米三种类型。
5、口感不同 由于糯玉米的淀粉含量高达70%~75%，而且几乎都为支链淀粉，因此口感比较软糯。而甜玉米的胚乳中含有的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖较多，所以吃起来比较甜，皮薄汁多。
甜玉米热量
每100克甜玉米的热量大约有107大卡，一根玉米可食部分大约有92克至138克，换算下来摄入人体的热量只有一百多大卡，是一种低热量食物，同时其还含有丰富的碳水化合物，适量食用，对人体有益。
资料显示，甜玉米的热量为每100克可食用部分86卡路里。糯玉米的热量是144卡，和甜玉米的两倍差不多。我们一般吃馒头、米饭等热量低的主食。大米每100公斤含116000卡路里。想象一下甜玉米的热量有多低。
一根中等大小的甜玉米重量大概在200克，其中大约含有70克左右的可食用部分，平均每100克可食用的甜玉米部分大概含有200大卡的热量。
一根甜玉米的热量大约300大卡左右，而一根普通玉米的热量大约在200-300大卡之间。普通的黄玉米的热量比较低，在200大卡左右；糯玉米和甜玉米的热量比较高，在300大卡左右。
甜玉米的热量是112大卡（100克），糯玉米的热量是142大卡（100克）。
甜玉米含糖量高吗
甜玉米的含量比普通玉米高，甜玉米富含水溶性多糖，主要特点是口感香甜。甜玉米又称蔬菜玉米，形态与普通玉米一样，但比普通玉米的营养要丰富，种子薄，口感鲜糯香甜。
甜玉米含糖量不算高。普通玉米的含糖量大约是4%-6%，甜玉米的含糖量是8%-10%左右，虽然甜玉米吃起来甜，但实际含糖量相对来说并不算高，而且其含有的糖是多糖，适当摄入可以增加饱腹感。
甜玉米含糖量高。甜玉米的热量每100克约为107大卡，而糯玉米的热量约在172大卡。不过甜玉米虽然含糖量高于糯玉米，但糯玉米中含有70～75％的淀粉，相同重量下，甜玉米的热量、脂肪、碳水化合物等都要比糯玉米要低得多。
甜玉米属于高糖。甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
甜玉米的生长温度是多少?
1、~1010，甜玉米苗期和拔节期最适生长温度为18~20，孕穗期和抽雄期最适生长温度为24~26。甜玉米生长温度甜玉米的最高耐受温度为35。如果夏天温度过高，需要适当遮阴，否则容易晒伤。
2、玉米适宜生长的温度环境1 玉米种植温度以18-20℃为最佳，生长最适合的温度在22-30℃，温度过高或过低会导致植株生长缓慢，只有温度和光照条件相结合才能更好地促进玉米生长。
3、甜玉米种植条件甜玉米适合在温暖的环境中生长，土壤的温度在12-15度的时候种子可以发芽出苗，温度最低不能低于-3度，春季适合在12度的时候种植。
4、甜玉米的生长发育周期一般在80--100天，最适宜其发芽的温度在10-15度的时候比较合适。春甜玉米在种植的时候最好能够推迟时间或者搭拱棚来种植，这样才能够做饭提早上市卖一个高价格。
5、播种温度甜玉米生长在地面温度12℃以上的地方才能保证正常出苗，否则会导致玉米甜度下降，颗粒不够饱满，容易打蔫等情况。
