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腌制腊八蒜需要放糖吗?做腊八蒜不要放糖。具体做法如下：准备材料：大蒜 8头、米醋 500克。第一步把大蒜去皮，把烂的地方用刀去除。用清水洗净。放入玻璃瓶中。加入准备好的米醋，密封好。放在暖气上。静置72小时。腌制腊...