为什么感觉超市、市场到处都有东北大米?
这主要是因为东北大米的口感比较好,所以绝大多数北方人都喜欢吃东北大米。大米作为我国最主要的主食之一,在全国分布的范围是非常广,但是大家只要经常逛超市就可以发现所有的促销平台基本上都会把东北大米作为促销的噱头。
现在在南方超市里,大量卖各种品牌的东北大米,本人买过多次都上当了。其实,所谓的东北大米,就是本地产的梗稻米。这种梗稻米外型和东北大米一样,没法区分。
并没有这样听说呀,我们国家的米的产量还是比较大的,只不过说现在国际上可能需求量比较大,所以相对来说就比较紧缺。
东北的大米是黑土地种出来的寒地的大米,所以在做饭的时候都有一种米香味,味道也比较好。南方的大米之所以没有在北方销售,是因为北方的米本来就好吃,产量也很足,而且在某些方面根本不如东北大米。
籼米又长又细,吸水性低,烹饪后口感硬。对大多数人来说,味道较软的米饭更美味,这就是为什么这么多人对东北米饭有好印象的原因。北方大米营养价值更高。
东北大米占全国销量多少
据有关数据统计,东北大米目前占据我国大米市场25%的份额,在南方的一些粮食输入地区,东北大米的销量也逐年增加。而在全国十大知名大米品牌中,东北就有数个大米品牌入围。
据有关数据统计,东北大米目前占据我国大米市场25%的份额,在南方的一些粮食输入地区,东北大米的销量也逐年增加。而在全国十大知名大米品牌中,东北就有数个大米名牌入围。
%以上。东北地区的稻米种植面积较大,占全国的比例在10%以上,而其产量更是不容忽视,占全国稻米总产量的近20%,处于全国前列。黑龙江省的稻米产量特别突出,其年产稻米超过100亿斤,占全国稻米总产量的近1/4。
而且像中国大米的产区的话,东北大米只占了中国大米的产量的1/4,所以说去吃中国大米有很大一部分确实也有可能是东北大米。
东北大米在广东的占比百分之9。广东大米市场中,南方粙米占73%,进口米及其他大米占18%,东北大米占9%。东北大米在广东的占比低的原因是价格较高。
不足15%。根据人民网报讯,业内人士透露,截至2023年5月,东北大米在广州市场上占比不到15%,有逐步扩张之势。南方人对北方的籼米普遍觉得粘性大,还不太适应,但东北大米也有有接近于广东大米口感的长粒香和稻花香大米。
东北大米占东北外的市场占有率
东北大米种植面积只占全国水稻面积的3%,而市场上与超市里都处有东北大米出售,不排除市场上的东北大米被人贴牌了东北大米在人们心目中,主要以优质无污染的粮食作物之一,特别是东北五常大米闻名于海内外,大家都人人喜欢吃它。
东北大米在广东的占比百分之9。广东大米市场中,南方粙米占73%,进口米及其他大米占18%,东北大米占9%。东北大米在广东的占比低的原因是价格较高。
据有关数据统计,东北大米目前占据我国大米市场25%的份额,在南方的一些粮食输入地区,东北大米的销量也逐年增加。而在全国十大知名大米品牌中,东北就有数个大米名牌入围。
东北大米种植面积在全国的占有量并不算太大,为何哪里都有东北大米?
东北大米种植面积只占全国水稻面积的3%,而市场上与超市里都处有东北大米出售,不排除市场上的东北大米被人贴牌了东北大米在人们心目中,主要以优质无污染的粮食作物之一,特别是东北五常大米闻名于海内外,大家都人人喜欢吃它。
原因列举如下:土壤肥沃:松花江、嫩江、东辽河尤其吉林省恰好就位于北纬41度至46度,适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。
不法商家为了卖高价,打着东北大米牌子售卖。这就是五常大米卖遍全国的原因。基本上都是假东北大米。他们在全国收购优质水稻,然后运回东北加工装袋,就成了东北大米。如果用外地大米掺一点五常大米,那就是五常大米了。
这主要是因为东北大米的口感比较好,所以绝大多数北方人都喜欢吃东北大米。大米作为我国最主要的主食之一,在全国分布的范围是非常广,但是大家只要经常逛超市就可以发现所有的促销平台基本上都会把东北大米作为促销的噱头。
并且大多数的南方米口感吃起来都比较硬,适合用来做炒饭,而东北大米一般都会软糯一些,南方大米的香味儿也没有东北大米浓厚。
东北平原的面积三十五万平方公里,差不多和日本的国土一样大,是中国最大亚洲四大的平原,亚洲前三大平原分别是俄罗斯的西西伯利亚平原,哈萨克斯坦的图兰平原,以及印度的北部平原。
优质东北大米为何在南方卖不动?
1、一语道破,东北大米在南方市场销售不畅,原来是买卖双方信息不对称。
2、东北大米在南方卖不动只是饮食习惯的差异而已。记得当年春晚主持人年夜饭吃饺子事件吗?你自以为想当然的事情,不一定就是别人必须要遵守的事情,这是霸权思维,西方就是这套路,所以天怒人怨。
3、消费者担心买到假货,所以宁肯低价购买当地米而也不愿多花钱买东北大米。一语道破,东北大米在南方市场销售不畅,原来是买卖双方信息不对称。于是让我想到了经济学讲的逆选择。